Como cadastrar copos e doses

A dose e o copão usam a mesma ideia: o produto vendido é montado com uma parte de outros produtos, e o PDV dá baixa nessa parte em cada um deles. Abaixo, o exemplo com whisky, energético e gelo.

1. Prepare os produtos que vão ser divididos

A garrafa de whisky não sai inteira numa venda, então ela precisa ser marcada como fracionada.

1. Em Produtos, abra o cadastro do whisky.
2. Na aba Parâmetros, marque Fracionado.
3. Troque a unidade de UN para L.
4. Clique em Salvar.

Faça o mesmo com o energético de 2 litros. Energético em lata (como Red Bull ou Monster) e o gelo não precisam: cada copão usa uma unidade inteira deles.

2. Cadastre a dose pura

1. Em Produtos, clique em Novo e dê o nome. Exemplo: “Dose de whisky”.
2. Preencha o preço de compra e o preço de venda da dose. Exemplo: compra R$ 5,00 e venda R$ 10,00.
3. Na aba Parâmetros, marque Composição.
4. Na aba Composição, clique em Adicionar e escolha o whisky.
5. Em quantidade, coloque 0,1.
6. Clique em Salvar.

Por que 0,1? Uma garrafa de 1 litro rende 10 doses de 100 ml. Como 0,1 × 10 = 1, a cada 10 doses vendidas o PDV desconta uma garrafa. Se a sua dose é de 50 ml, use 0,05.

Exemplo: com 219 garrafas em estoque, depois de vender 8 doses o estoque fica em 218,2. São 218 garrafas fechadas e 200 ml na garrafa aberta.

Vale pra qualquer dose pura: vodka, cachaça, gin.

3. Cadastre o copão

1. Em Produtos, clique em Novo e dê o nome. Exemplo: “Copão de whisky”.
2. Escolha o grupo (pode ser um grupo “Combo” ou “Copão”) e preencha o preço de compra e de venda. Exemplo: compra R$ 8,00 e venda R$ 20,00.
3. Na aba Parâmetros, marque Composição.
4. Na aba Composição, clique em Adicionar e inclua cada item com a quantidade:

Item	Quantidade	Por quê
Whisky (garrafa de 1 L)	0,1	100 ml por copão
Gelo	1	um pacote inteiro por copão
Energético de 2 L	0,25	500 ml por copão: 4 copões por garrafa (0,25 × 4 = 1)
Energético em lata	1	uma lata inteira por copão

5. Clique em Salvar.

Depois de vender um copão, o estoque mostra a baixa em cada item. O energético de 2 litros, por exemplo, sai de 20 pra 19,75: ainda dá pra 3 copões com a garrafa aberta.

O estoque da dose e do copão fica apagado

É assim mesmo. Produto com composição não tem estoque próprio: a baixa sai da garrafa, do energético e do gelo.